Gourmetmenu uge 10
kr.350,00
Tilkøb
Gourmetmenuen Uge 10
Forret
Koldpocheret laks med kold musling bisque, fennikel, gule beder og friske urter
Hertil friskbagt brød
Hovedret
Svampefarseret perlehøne med kejserhatte, perlebygs risotto, skorzonerrødder, palmekål og sky med fermenteret hvidløg
Dessert
Hvid chokolade med kokosnød, tapioka perler, mango & mynte
Detaljer
*Salget lukker onsdag den 8.marts kl. 20.00
*Menuen afhentes fredag mellem kl. 15.00 & 17.00 og lørdag mellem kl 11.00 & 12.00 på Bjerrebyvej 24
*Bestilling er bindende og kan afbestilles senest om onsdagen kl 20
Det er desværre ikke muligt at tage hensyn til allergener og specielle kost
Begrænset antal, da jeg gerne vil mindske madspild, så bestil i god tid
Ikke på lager