Nytårs vinmenu fra Korsgade Vin 2-4 per.
Her får i 4 flasker vin, nøje udvalgt i samarbejde med Korsgade Vin
Forret – ‘Saint-Peyre’ Chardonnay, Les Costières de Pomerols (Côtes de Thau, Frankrig)
En cremet og frisk Chardonnay, der med noter af moden frugt og let mineralitet smukt balancerer hummerens sødme og chorizoens krydrede dybde i aftenens surf ‘n’ gris.
En cremet og frisk Chardonnay, der med noter af moden frugt og let mineralitet smukt balancerer hummerens sødme og chorizoens krydrede dybde i aftenens surf ‘n’ gris.
Mellemret – Centine Rosso, Banfi (Toscana, Italien)
En harmonisk toscaner fra en af verdens mest anerkendte vinhuse, hvor Sangiovese møder Merlot og Cabernet – silkeblød og rund med mørke bær og et strejf af krydderi.
En harmonisk toscaner fra en af verdens mest anerkendte vinhuse, hvor Sangiovese møder Merlot og Cabernet – silkeblød og rund med mørke bær og et strejf af krydderi.
Hovedret – Malbec Reserve, Bodegas Norton (Mendoza, Argentina)
Fyldig og intens Malbec , fra en af argentinas mest præmieresde vingårde, med dybe frugttoner, modne tanniner og et strejf af vanilje – en vin, der løfter hovedretten til nye højder.
Fyldig og intens Malbec , fra en af argentinas mest præmieresde vingårde, med dybe frugttoner, modne tanniner og et strejf af vanilje – en vin, der løfter hovedretten til nye højder.
Dessert – White Port, Dalva (Douro, Portugal)
En liflig og aromatisk portvin med frisk frugt, blød sødme og en elegant afslutning – den perfekte finale til årets sidste middag. ✨
En liflig og aromatisk portvin med frisk frugt, blød sødme og en elegant afslutning – den perfekte finale til årets sidste middag. ✨
kr.500,00